《红楼梦》中的饮食，是清代贵族生活的精致缩影，承载着深邃的文化底蕴与美学追求。从茄鲞的繁复工艺到小荷叶莲蓬羹的雅致心思，每一道美食都如同一扇窗口，映照出家族的兴衰荣辱、人物的性格命运与人情的冷暖微妙。曹雪芹笔下的宴饮，既是真实细腻的生活画卷，也是富含象征的文学诗篇。
本周六下午3点，临汾市图书馆荣幸邀请中国红楼梦学会会员侯莉老师再度开讲，带来“品读《红楼梦》中的美食”特色读者活动。侯老师将带我们深入大观园的厨房与宴席，系统梳理书中琳琅满目的美食图谱，解读其背后的历史渊源、制作工艺与文化寓意，品味其在推动情节、塑造人物等方面独特的文学价值。
主讲嘉宾
侯莉，山西财经大学教师，福建师范大学文学博士，中国红楼梦学会会员，山西省作家协会会员，山西省楹联艺术家协会理事，太原市楹联家协会副主席，太原市文联常务委员。荣获2023年度太原市“十佳阅读推广人”。在校内外举办《红楼梦》讲座若干场，发表多篇红楼梦相关文章。出版个人专著三部，参编一部。
活动主题 品读《红楼梦》中的美食 活动时间 11月1日（周六） 15：00—17：00 活动地点 临汾市图书馆一层报告厅 参与人群 广大读者 活动流程 1. 主持人介绍嘉宾 2. 由嘉宾讲解《红楼梦》中美食文化 3. 主持人致谢嘉宾 主讲嘉宾 读者需提前在[临汾市图书馆服务号/临汾图书馆订阅号—微服务大厅—活动报名]进行报名。 报名过程中如遇到问题，请咨询总服务台，电话:0357-6719619。 温馨提示 ★入馆请配合工作人员进行安全检查。 ★报名过程中如遇到问题，请咨询总服务台，电话: 0357-6719619。 ★本次活动为公益活动，不收取任何费用。请提前20分钟入场，活动开场15分钟后禁止入场。 ★本次活动报名人数200人，如果您报名后无法按时参加活动，请及时取消报名。参加读者活动并现场有效登记，每次增加5积分；若读者报名活动但未参加，将每次扣除5积分。 ★请您自觉遵守听讲秩序，请勿大声喧哗、乱扔垃圾，请将手机调为静音或震动模式。
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